Certificación Kosher

¿Qué es kosher?
Es la auditoria que se realiza en la planta productora por el supervisor de la certificadora kosher para garantizar que los productos certificados cumplan con dichas normas.

¿Qué es la certificación kosher?
Es el sistema de control de calidad de los alimentos según las normas judías denominadas kosher.

¿Qué es la supervisión kosher?
Es la auditoria que se realiza en la planta productora por el supervisor de la certificadora kosher para garantizar que los productos certificados cumplan con dichas normas.

¿Por qué conviene tener la certificación Kosher?

La certificación kosher abre puertas a nuevos mercados de consumidores tanto a nivel local como internacional. Muchas empresas han comenzado a exportar sus productos a partir de haber certificado su empresa como kosher.

Los productos con la certificación Kosher se perciben como saludables, naturales y de mejor higiene y calidad.

Supervisión

Rav. Daniel Askenazi / Rav. Salomón Sabbag

rabinato@cib.cat

Tel: 932008513

Comercial

koshercib@cib.cat

Tel: 932008513

 

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